🐟 Россиянам предложили альтернативу красной икре на новогоднем столе В преддверии праздников специалисты
Автор: Андрей
🐟 Россиянам предложили альтернативу красной икре на новогоднем столе В преддверии праздников специалисты советуют обратить внимание на белую икру, которая стоит значительно дешевле традиционной красной. Килограмм икры минтая оценивается примерно в 500 рублей, тогда как красная икра к Новому году может подорожать до 35 тысяч рублей за килограмм — разница в цене достигает 70 раз. По оценке экспертов, белая икра практически не уступает лососевой ни по вкусовым качествам, ни по полезным свойствам. Чтобы гости не заметили подмены, её рекомендуют подкрасить пищевым красителем — тогда блюдо будет выглядеть привычно на праздничном столе.